• もちもち食感の極太麺を丁寧に盛り付け、中央にとろける卵黄とフレッシュなハーブをあしらった一皿
  • 副菜の肉団子やスープが食卓を彩り、和洋折衷・アジアの創作麺料理としても楽しめる構成
  • ダイナミックな麺のフォルムとコク深い卵の組み合わせが、満足感と特別感をもたらす“新しい麺グルメ”を感じさせるイメージ